
Admirez
Venez admirer l'art du chocolat sous toutes ses formes : des défilés de robes en chocolat aux sculptures étonnantes, en passant par les fontaines de chocolat délicieusement tentantes et les fameux trompe-l'œil chocolatés.
.jpg)
Apprenez
Venez apprendre les secrets de la transformation du cacao, découvrir les recettes des grands chefs, perfectionner vos techniques chocolatières et vous amuser avec nos jeux éducatifs pour enfants au Salon du Chocolat de Montréal !

Découvrez
Découvrez les professions du chocolat, les talents uniques des chefs pâtissiers et explorez les multiples opportunités de réseautage au cœur de l'industrie du cacao, dans les espaces uniques du Salon du Chocolat de Montréal !

Savourez
Venez savourer les meilleurs chocolats, cocktails, pâtisseries et créations gastronomiques au Salon du Chocolat de Montréal, où l'art du chocolat prend vie!

Voyagez
Voyagez au cœur de l'univers du cacao lors d'un parcours inoubliable au Salon du Chocolat de Montréal, où vous découvrirez le savoir-faire des pays producteurs et participerez à des ateliers animés par des maîtres chocolatiers de renom.
Quoi faire au Salon du Chocolat?

GARE WINDSOR
Située au cœur du centre-ville de Montréal, la Gare Windsor se distingue comme un lieu emblématique alliant histoire et prestige. Avec son architecture majestueuse et son ambiance unique, elle offre un cadre d’exception pour l’accueil d’événements d’envergure. En 2025, elle deviendra le théâtre du Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, transformant ses vastes espaces en un véritable écrin gourmand où se rencontreront artisans, créateurs et passionnés du chocolat du monde entier.


ANNONCE 2025
Cette année, la pâtisserie est
aussi au rendez-vous.
A partir de l'année 2025, le Salon du Chocolat de Montréal devient offciellement le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie. L'offre en terme d'expérience gastronomique s'élargit avec l'univers de la pâtisserie dans sa globalité, maintenant en vedette dans nos événements.

Le Salon du Chocolat dans
la presse avec:


Revivez le Cho'
Retrouvez bientôt les sessions de nos chefs du Cho' Pâtissier et reproduisez les recettes chez vous en compagnie de vos proches!
L'agenda détaillé
disponible bientôt.
